El Tros de l’Uri

Fa quinze anys va decidir deixar la farmàcia per dedicar-se al camp i apostar per l’agricultura ecològica. Amb l’ajuda de la família de la seva dona va aprendre a treballar la terra, i avui el Tros de l’Uri és un espai on conreen entre vuitanta i cent varietats de verdures de gran qualitat. Venen directament a través de cistells, així com a restaurants, escoles i llars d’infants. Tot i començar a Blanes, actualment tenen el punt de venda a Malgrat de Mar i fan repartiments des de Blanes fins a Barcelona.