El passat 17 de novembre, Santa Susanna va reunir entusiastes dels bolets, famílies i visitants de tot el territori. La jornada va començar amb un esmorzar del boletaire on els assistents van poder degustar plats on el bolet era el protagonista, un inici perfecte per un dia ple d’activitats.
Amb la panxa plena, els participants van sortir a buscar bolets amb un guia micològic. Una experiència educativa que va permetre als participants identificar espècies de bolets del territori i entendre millor el seu entorn natural.
L’atenció durant el matí es va centrar en el Concurs de Dibuix “Els bolets i la tardor”. Aquesta competició va atraure participants de totes les edats, els quals van presentar obres que capturaven l’essència de la tardor i la diversitat micològica del territori.
Avançant el dia, els assistents van tenir l’oportunitat de visitar l’exposició de bolets locals i la venda de productes artesanals. Aquests estands no només van mostrar la rica diversitat de bolets, sinó que també van oferir la possibilitat d’adquirir productes únics i artesania.
El moment àlgid de la festa va arribar amb la 7a jornada gastronòmica del bolet, on xefs locals van preparar plats centrats en els bolets, demostrant la versatilitat d’aquests ingredients i la seva capacitat per transformar-los en delícies culinàries.
En conclusió, l’èxit rotund de la festa ha reafirmat el compromís de l’Ajuntament de Santa Susanna i dels organitzadors en promoure la cultura local i l’educació ambiental.