Què necessitem per cultivar aliments de qualitat? Amb aquesta pregunta s’inicia l’activitat educativa “Ciència de l’Espai Agrari” que s’ha estrenat durant el mes de març i que pretén apropar als nois i noies de Blanes, Malgrat de Mar, Palafolls, Tordera i Santa Susanna a l’Espai Agrari de la Baixa Tordera, un espai proper als infants, però també desconegut.
“Ciència a l’Espai Agrari” neix d’un procés participatiu que es va realitzar durant la primavera de l’any 2025 i que va permetre crear la proposta educativa entre un equip expert, els ajuntaments dels cinc municipis i agents educatius del territori. La participació dels docents en el procés ha estat clau per crear una proposta que s’ajustés a les necessitats dels centres educatius i facilités la seva integració a la programació alhora que es duen a terme altres projectes escolars, com la gestió de l’hort.
L’activitat s’adreça a grups de cicle superior de primària, que de la mà d’una educadora ambiental, realitzen un itinerari guiat per una zona de l’Espai Agrari. S’han dissenyat cinc itineraris diferents, un per a cada municipi amb l’objectiu fomentar el coneixement i la relació amb l’entorn directe dels alumnes. Durant la realització d’aquest itinerari, es fan parades interpretatives on els participants poden identificar i analitzar els elements clau per al cultiu d’aliments, relacionant les explicacions i els experiments amb l’entorn on es troben: analitzen les característiques del sòl i determinen la seva textura, presència de matèria orgànica i pH, descobreixen d’on prové l’aigua que permet regar els cultius i els sistemes que s’utilitzen, com funcionen i per què s’utilitzen els hivernacles, etc. Aquestes dinàmiques de metodologia científica es combinen amb altres basades en el joc per conèixer què és el control biològic de plagues i per què es fa la rotació de cultius.
Un altre vessant important de l’activitat és la de difondre els valors de l’espai agrari i que els alumnes descobreixen que, a més de ser imprescindible per produir aliments frescos de qualitat de proximitat, també és un reservori de biodiversitat i d’història viva del nostre territori, doncs encara es conserven elements d’interès patrimonial i es continua treballant la terra mantenint viu l’ofici de pagès.
Per la primavera d’enguany, s’han inscrit 11 centres educatius sumant un total de 20 grups d’alumnes. Les primeres experiències han estat molt positives i els participants han pogut descobrir la importància de conèixer i conservar el nostre territori. I vosaltres, voleu venir a fer ciència a l’Espai Agrari?
Per a més informació sobre l’activitat: espaiagraribaixatordera@gmail.com